Si hay un territorio con un reflejo directo en la gastronomía, ese es, sin duda, Navarra. La Comunidad Foral, con toda su diversidad geográfica, se presentó durante la última edición de FITUR como un destino cuyo relieve se presta a ser degustado de norte a sur, con unas tradiciones en torno a…
No es hasta casi finales del mes de marzo cuando el amplio elenco de personajes representantes del Carnaval no desaparecen hasta el año próximo en Navarra. La salida de los Ioaldunak (los que hacen sonar los cencerros) y los Zanpantzar en Ituren y Zubieta hace unos días dio el pistoletazo…
Frondosos bosques conviven con extensos valles en la mitad norte de la Comunidad Foral, la zona perfecta para disfrutar de la nieve en esta época. Paisajes donde se pierde la vista, en los que vivir una auténtica ´Semana Blanca´ en este inicio de año. Si hay una forma de comenzar…