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Inicio Entradas con la etiqueta "denominación de origen"

Etiqueta: denominación de origen

Cuánto sabes de Sbrinz AOP el queso suizo más fuerte (de sabor)?

noviembre 2, 2022 noviembre 2, 2022Gastronomía, Suiza 0

No es tan conocido como otros quesos suizos –Le Gruyère AOP, Appenzeller, Emmentaler AOP o Tête de Moine, pero Sbrinz AOP es una auténtica joya gastronómica que bien merece ser descubierta por su masa extra dura y su intenso sabor, con gran cuerpo y carácter. Su largo proceso de curación…

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