La 35º edición del Salón Gourmets ha sido el escenario de la presentación de “Ángel de Viñas”, la iniciativa que González Byass y su Fundación han creado en colaboración con la Universidad Politécnica de Madrid para rescatar, preservar, cuidar y mantener aquellos viñedos que se encuentren al borde de la…
Segura Viudas ha obtenido la certificación «Safe Travels» otorgada a destinos que cumplan con las normativas dispuestas para el bienestar del turista incluyendo todas las medidas en prevención contra la Covid-19. La obtención de este sello es un reconocimiento a la apuesta de la bodega del Penedés por el enoturismo…
Zwilling & Casknolia revolucionan el concepto de ahumado de alimentos con las “Virutas Preciosas Casknolia”, una serie limitada del ahumador Zwilling Twin®Specials. Los aromas originales a Oloroso, Tinto y Bourbon llegan directamente desde la campiña cordobesa a los paladares más selectos. Pese a la gran variedad de alimentos y condimentos, conseguir el tan ansiado “umami” y…
La bodega vallisoletana Cepa 21, el proyecto de innovación de la familia Moro en la Ribera del Duero, lanza la nueva añada de su vino Hito Rosado. Elaborado con las mismas uvas que sus grandes tintos y sin crianza alguna, se trata del vino más fresco y aromático de una…
La nueva bodega de Beronia es un edificio singular que presenta un diseño basado en estándares de ecoeficiencia y respetuoso con el medio ambiente. En la D.O. Ca. Rioja se encontrará una de las bodegas más avanzadas del mundo. Será la nueva bodega de Beronia, donde la arquitectura y la…
EMILIO MORO 2017; EL ENSAMBLAJE PERFECTO ENTRE COMPLEJIDAD Y SUTILEZA La bodega vallisoletana presenta la nueva añada de Emilio Moro: un vino que lleva el nombre del fundador de la marca y que representa su espíritu pionero Emilio Moro 2017 es concentrado y potente, fruto de una producción muy escasa…
