Roca Madrid Gallery presenta el proyecto de diseño de Omeraki, el nuevo restaurante de Alberto Chicote en Madrid
El nombre del nuevo restaurante de Alberto Chicote se conoce hace meses. La «o» de Omeraki simboliza la perfección del círculo en la cultura japonesa. La palabra «meraki» proviene del griego y además de sabor, significa poner el alma en algo que te apasiona. Aunque hasta su inauguración no podremos comprobar hasta qué punto…
