El chef Carles Abellan y su mujer, Natalia Juan, relanzan casanatalia: un restaurante de producto, tapas y platos para compartir con base en la cocina más tradicional y una mirada actualizada y al más puro estilo Mediterráneo. Se trata del proyecto más personal de la pareja, que esta temporada…
Dos de las mejores etapas del Camino de Santiago son las que tienen Castrojeriz en Burgos como salida y llegada. Desde el año 2021 su atractivo se suma al de Quinta San Francisco: un hotel emblemático donde el descanso es paz y comer, una fiesta para los sentidos. Todo…
Cuando pensamos en Suiza, pensamos en montañas, en nieve, ski, naturaleza y pueblos de casitas de madera… Sin duda la región de Jungfrau aúna todos estos elementos. Esta región es hogar de diversos pueblos con encanto que no te puedes perder en tu próxima visita a los Alpes Suizos. Entre…
Con la llegada del buen tiempo, el emblemático hotel de Madrid deja atrás los platos calientes y estrena una renovada carta con deliciosas cremas frías y la opción de menú ejecutivo. Del 1 al 5 de mayo, además, el “Clásico” sale de manera excepcional a la terraza para disfrutar de…
Perteneciente al Grupo Isabella’s, abrió en primavera de 2021 Julieta’ses un restaurante lleno de color. Un mood que trasladan a toda su oferta gastronómica. Entrantes para picar, ensaladas frescas, brasas para los más selectos y una selección de arroces y cócteles increíbles junto a una terraza delante del mar. …
Albert Raurich, chef del aclamado asiático Dos palillos* (Barcelona), deleita en la primera jornada del recuperado Snow Club Gourmet de Grandvalira.En próximas jornadas, los también barceloneses Rooftop Smoke House y Estimar (del chef Rafa Zafra) tomarán el relevo gastronómico en el entorno nevado. Los amantes de la nieve y la…
