Casa Isabella, un hogar convertido en restaurante italiano en pleno barrio de Salamanca

Casa Isabella es, precisamente, la casa italiana en la que quieres quedarte a vivir. Acogedora, cálida,  romántica – como su propietaria Isabella. Un verdadero hogar que se ha reconvertido en restaurante para  transportarte a una casa italiana de los años 80 en la que las sobremesas se alargan sin pretenderlo. 

Terraza Casa Isabella

El concepto de este nuevo restaurante se remonta a los inicios de Isabella, italiana sibarita nata que disfrutaba  invitando a sus amigos a interminables cenas en casa. Ese mismo espíritu, además del amor de la familia por  la ciudad de Madrid, es el germen de Casa Isabella, que convierte un singular edificio de tres plantas en su  hogar en la capital, el lugar al que los amantes de la cocina italiana casera peregrinarán. Cinco acogedores  espacios diferentes – salón, cocina, comedor, habitación y terraza – esperan a que los comensales ocupen  sus recovecos para llenarlos de vida. 

Interior de Casa Isabella

Las recetas familiares de Isabella que han son veneradas en el original Isabella’s de Barcelona son las  estrellas de una carta que incluye platos míticos como los Fetuccini trufados o la Tagliata con romero y patatas  fritas cocinados con todo el mimo para enamorar a los madrileños. El producto es el protagonista de la  propuesta de Casa Isabella, muchas veces traído directamente de los productores italianos que una vez al  año reciben a la familia en sus casas para comer o cenar y elegir la materia prima que después acabará en  los platos de Casa Isabella. Y como no podía ser de otra manera, la carta se complementa con una variedad  de vinos italianos y españoles, pero también franceses, clásicos de siempre que se mezclan con jóvenes  promesas. 

Casa Isabella es sin duda el restaurante más romántico de todos que invita a la intimidad. Entre sus tres plantas se  distribuyen las estancias propias de una verdadera casa: el salón en la planta baja está presidido por una gran  chimenea de mármol recuperada. En el primer piso está la cocina-comedor que es el corazón de la casa, pequeño  pero lleno de detalles como las lámparas de nácar italianas y, por último, la planta superior acoge el dormitorio y el  baño, con sus camas con dosel, rodeados por la espectacular terraza de suelos hidráulicos. El estilo ecléctico y  cálido de la casa, con moqueta de flores en los suelos, papeles de pared de William Morris y piezas de mobiliario  únicas, acoge a los comensales haciéndoles sentir parte de la familia. 

El proyecto de interiorismo ha sido realizado por el estudio Dalla Polvere, que fiel a su estilo ecléctico y cargado de  matices, ha utilizado diferentes materiales para dotar de gran personalidad a cada una de sus estancias. Moqueta  de flores para suelos, papeles de pared de William Morris y piezas de mobiliario únicas, pensadas y recuperadas  especialmente para este proyecto; como las sillas Tulip de Saarinen o las lámparas tradicionales taiwanesas que  encontraremos en el comedor. Toda una declaración de intenciones con el sello personal de Dalla Polvere, que  otorga al espacio un carácter único y distintivo en pleno barrio de Salamanca. 

www.casaisabellamadrid 

IG: @casaisabellamadrid 

C/ Calle de Puigcerdà, 4, 28001 Madrid 

Abierto todos los días 

Tlf. 919 54 69 54 

Sobre Isabella’s Group: Una aventura empresarial basada en el amor y el profundo respecto por la comida tradicional  italiana y el producto mediterráneo que arrancó en Barcelona de la mano de Isabella Heseltine y que actualmente lidera  su hijo Marco Garí. El grupo dispone de los restaurantes Isabella’s, Bella’s, Harry’s, Julieta’s, Gala, Carmina en España  así como el hotel Isabella’s House y, en Oporto, el restaurante Valentina’s.  

 

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